Auerochsen

Fleisch vom Auerochsen

Wir bieten Ihnen Rindfleischspezialitäten von den Auerochsen (Heckrinder). Das Heckrind ist eine Abbildzüchtung des bereits seit 1627 ausgestorbenen Auerochsen. Der Auerochse gilt als Stammvater der heutigen Hausrinder. Das Heckrind ähnelt dem ursprünglichen Auerochsen sehr, ist jedoch deutlich kleiner.

Die ganzjährige, extensive und artgerechte Haltung im Hutewald und auf kräuterreichen Weiden ergibt eine vorzügliche Fleischqualität.
https://www.naturpark-solling-vogler.de/
Vielen Dank für die Nutzung der Fotos.